Marketing digital para restaurantes: 20 estrategias

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Dicen que el negocio de los restaurantes es una de las industrias más difíciles de ingresar y prosperar. De hecho, casi el 50 por ciento de ellas fracasan en los primeros cinco años. Sin embargo, la clave para cualquier negocio exitoso es saber cómo comercializar a su audiencia. Y es ahí donde sus respuestas se encuentran el marketing digital para restaurantes.

El mundo se ha digitalizado en gran medida. Es por eso que, si no tiene presencia en línea su negocio podría cerrar. Por lo tanto, debe sobresalir en todos los sentidos para tener éxito. Para ello puedes centrarte en la optimización del menú, el marketing digital exitoso, la excelente atención al cliente y la gestión eficaz de restaurantes.

Por todo ello, el marketing digital para restaurantes es el camino a seguir si desea llegar a nuevos amantes de la comida. Pues así podrá retener a sus clientes actuales. Y lo que es más importante, hacer crecer su negocio de comida.

Beneficios notables del marketing digital para restaurantes

Hoy en día, casi todas las empresas se han asegurado un lugar en el mundo digital y los restaurantes no son una excepción. En consecuencia, el marketing digital para restaurantes es un factor crítico para dirigirse a los clientes. Para así evitar críticas negativas que afecten su reputación. Estos son algunos de los principales beneficios del marketing online para esta categoría.

1. Acceso a los comentarios de los clientes

Compartir una plataforma en línea con sus clientes para expresar sus puntos de vista le permite comprenderlos mejor y ofrecer servicios satisfactorios. Un cliente satisfecho se convertirá en el activista de su negocio por defecto.

2. Atención al cliente eficaz

Sus clientes pueden contactarlo libremente a través de plataformas sociales como Facebook y Twitter en caso de quejas o reclamos. Igualmente, el contacto directo con sus clientes potenciales y existentes le permite ofrecer una mejor atención al cliente.

3. Gastos reducidos

Otro beneficio es que el marketing digital para restaurantes es menos costoso y tiene un amplio alcance. De hecho, hay opciones gratuitas de publicidad en línea a las que puede optar en lugar de paquetes pagados y aun así dar a conocer su restaurante al mundo. Sin mencionar que una mayor conciencia conduce a más pedidos y, finalmente, a más ganancias.

4. Aumento de las ventas

Debido al amplio alcance de los canales de marketing en línea, puede atraer a más clientes potenciales a su embudo de ventas. De esa forma, podrá mantener a los actuales al final de las campañas de marketing digital para restaurantes.

Las 20 estrategias efectivas de marketing digital para restaurantes

La clave para cualquier negocio exitoso es saber cómo comercializar a su audiencia. Para ello, debe responder preguntas importantes como: «¿Cómo sabrá mi comunidad que existo?» y “¿Cómo puedo atraer gente a mi restaurante?”. Ciertamente, sus respuestas se encuentran en el marketing digital para restaurantes.

Ahora que sabe cuán crucial es el marketing digital para su restaurante, debe familiarizarse con las mejores estrategias que le dejamos a continuación.

1. Perfecciona tu sitio web

A pesar de que posee un restaurante local que es todo menos digital, su escaparate ya no es la cara de su empresa. En realidad, cuando el 88 por ciento de los consumidores se conectan en línea para buscar productos o servicios, juzgan la credibilidad de una empresa. Y esto lo hacen en función de su sitio web por encima de todo. Si el sitio web de su restaurante deja algo que desear, es probable que reboten en su sitio web para encontrar uno que les guste más.

Su sitio web debe ser profesional, funcional y fácil de usar. Los clientes potenciales deben poder navegar por su sitio de manera intuitiva para encontrar cosas. Tales como menús, horarios de atención y su dirección. Además, recuerda que la mayoría de las personas usan su teléfono inteligente para investigar cosas como esta. Sin importar si están en casa, en el auto, en el trabajo, etc. Tu sitio web debe estar optimizado para dispositivos móviles.

Finalmente, invierta algo de tiempo y dinero en imágenes profesionales del espacio de su restaurante. Esto puede ser en los alimentos que ofrece y su personal. Resultará una excelente estrategia de marketing digital para restaurantes. Pues la comida se verá más apetecible y su personal se verá más profesional. Brinda a los clientes potenciales una sensación de intimidad con su local, incluso antes de que lo visiten.

2. Centrarse en el SEO local

Uno de los pasos más importantes en el marketing digital para restaurantes es perfeccionar la optimización de su motor de búsqueda. El SEO lo es todo en términos de atraer tráfico orgánico a su sitio web. Y en última instancia, clientes en sus asientos. Por ende, cuando alguien escribe «restaurantes italianos (o lo que sea) cerca de mí», su calificación de SEO determinará qué tan rápido lo encontrarán.

Ya sea que las personas sean locales o viajeros, debe asegurarse de que el SEO de su sitio web lo convierta en un punto de acceso local. Para lograrlo, puede impulsar su SEO tomando las siguientes medidas como parte de sus estrategias de marketing digital para restaurantes.

  • Cree un blog en su sitio web lleno de contenido atractivo y relevante.
  • Asegúrese de que cada página de su sitio web utilice palabras clave locales. Además, de otras formas de codificación SEO. Como metadatos incrustados en imágenes, videos, encabezados, entre otros.
  • Utilice enlaces internos a otras páginas de su sitio y enlaces externos a sitios web afiliados, fuentes de datos, etc.
  • Crear una cuenta de Google Mi Negocio
  • Asegúrese de que su información de contacto y dirección aparezcan varias veces. Es más, deben ser fáciles de encontrar
  • Si es nuevo en SEO, puede ser una curva de aprendizaje empinada. En ese caso, busque más información y cursos sobre SEO o busque servicios profesionales si necesita ayuda.
  • Tome un curso de Marketing Digital que incluya SEO dentro de su plan de estudio.

3. Gana seguidores en las redes sociales

Tener un sitio web repleto de codificación SEO es excelente y necesario. No obstante, también hay algunas formas más proactivas de atraer tráfico a su sitio. En realidad, el marketing digital para restaurantes sin una estrategia de redes sociales es una locura. Pues esto no solo acumula seguidores de personas que se sienten atraídas por su restaurante o a clientes habituales. Sino también brindan oportunidades efectivas para establecer contactos.

La mejor parte de ellas es que tienen muchas opciones para hacer campañas publicitarias gratuitas y pagas. Por ejemplo, puede comercializar sin costo en las redes organizando rifas o concursos que ofrecen comidas gratis. Como también tarjetas de regalo o incluso premios en efectivo para los ganadores.

La clave de esta estrategia de marketing digital para restaurantes, es utilizar la competencia para ampliar su alcance. De esa manera, animan a los usuarios a que les gusten, comenten y compartan sus publicaciones. A su vez, sus seguidores verán su actividad y estarán expuestos a la competencia. Por lo que probablemente también empiecen a seguir su perfil para competir por premios.

Adicional a ello, puedes buscar el marketing de redes sociales pagado que le permite elegir cuánto gasta por día en su campaña. Así como su público objetivo según la edad, el sexo, la ubicación y más. Esto también viene con la ventaja de los datos analíticos que desglosan el éxito y rendimiento de sus anuncios. Solo así podrás ver cómo se desempeñó cada anuncio en términos de participación. Pues eso te ayudará a ajustar tus anuncios.

4. Utiliza el marketing de influencers

Si aún tiene que acumular un gran número de seguidores o buscas un público objetivo más amplio, considera el marketing de influencers. De hecho, los influencers de las redes sociales son aquellos que han establecido credibilidad dentro de ciertas industrias o grupos demográficos. A menudo tienen miles y hasta millones de seguidores.

Seguidamente, si hay personas influyentes de alimentos ceca a su ubicación, puede que no sea una mala idea acercarse e invitarlos a comer en su restaurante gratis. Pues si les gusta tu comida, puedes crear un contrato de marketing digital para restaurantes de influencers. A cambio de que creen una publicación sobre tu restaurante, puedes pagarles una tarifa o darles una cierta cantidad de comidas gratis.

5. Implementa el marketing digital para restaurantes por correo electrónico

Otra estrategia efectiva de marketing digital para restaurantes se llama marketing por correo electrónico. Primero, debe crear una lista de correo electrónico de los destinatarios que se han suscrito a su correo electrónico. De hecho, la obtención de suscriptores se puede lograr ofreciendo descuentos a clientes anteriores que se suscribieron. Y esto se logra a través de las redes sociales, su sitio web, sitios web afiliados y anuncios de páginas de destino.

Una vez que un cliente se suscribe, debe tener un conjunto automatizado de correos electrónicos que se envían una o dos veces por semana. Estos correos electrónicos deben ser amigables y expresar gratitud a sus suscriptores. Esto sucederá mientras los empujan sutilmente a regresar a su restaurante. Sin embargo, también deben contener contenido valioso. Tales como descuentos y promociones, o la gente dejará de abrirlos.

El marketing por correo electrónico ha demostrado ser uno de los principales contendientes. Porque se basa en el marketing para personas que ya han mostrado interés o comido en su restaurante.

6. Aproveche las reseñas en línea

La mayoría de las personas necesitan un poco de tranquilidad cuando se trata de invertir en productos o servicios. Y esto incluye a las experiencias gastronómicas. Por ende, cuando las personas investigan restaurantes en línea, una de las cosas que buscan es lo que otros clientes tienen que decir. Por eso debes aprovechar las reseñas en línea y el nivel de credibilidad que los consumidores les otorgan.

Por todo ello, empieza animando a todos los clientes que pagan a publicar una reseña en Google, en tu sitio web o en tu perfil de redes sociales. En realidad, la mayoría de las personas necesitan incentivos. Así que ofrezca un descuento respetable en su próxima comida una vez que hayan completado la revisión.

Si bien ofrecer la oportunidad de ganar una cantidad de dólares «x» puede ser útil, la mayoría de las personas no se tomarán el tiempo de revisar su restaurante. Pues no muchos confían en la mera posibilidad de ganar algo. Por ello, ofrézcales algo definitivo y se manejará como una genial estrategia de marketing digital para restaurantes.

7. Red con otras empresas locales

Otra estrategia beneficiosa de marketing digital para restaurantes es utilizar a otros propietarios de pequeñas empresas en su área. Con este fin, empiece a construir relaciones de afiliación con negocios complementarios. Pero no con otros restaurantes. Pues así podrán trabajar juntos publicando como invitados en los blogs de los demás. Recomendando sus servicios y más.

Un ejemplo de esto, es conectándose con un hotel local para ver si recomendarán su restaurante a los viajeros y otros huéspedes. Ciertamente, pueden hacerlo en persona y a través de su sitio web. Por su parte, ofrezca descuentos a cualquier cliente que venga a usted a través del hotel.

Adicionalmente, asóciese con otras pequeñas empresas y ofrezca descuentos para comidas relacionadas con la empresa. Tales como reuniones de vendedores con clientes actuales o potenciales. Como también almuerzos de equipo, fiestas después del trabajo, entre otros. La clave es ofrecer valor a otras empresas que elijan para afiliarme a usted. A cambio, obtienes más clientes y una mayor influencia dentro de su comunidad.

8. Mantenga alto el compromiso en línea

Es importante comprender que la coherencia lo es todo en el marketing digital para restaurantes. Por ello, si desea que su comunidad recuerde su nombre cuando llegue el momento de comer, debe hacer un esfuerzo para que así sea. Además, ejecutar una campaña publicitaria una vez al año no es suficiente.

Esto no significa que tenga que romper el banco para que los clientes regresen a su restaurante una y otra vez. En realidad, son las pequeñas cosas como actualizar su sitio web regularmente. O publicar contenido nuevo algunas veces a la semana en las redes sociales y anunciar nuevos elementos en su menú. Pero recuerde, debe mantener a la comunidad involucrada promocionando nuevos especiales en línea, organizando concursos y retribuyendo.

9. Publica fotos profesionales de comida

Otra de las mejores estrategias de marketing digital para restaurantes más importante es su menú. Para esto, debe invertir algo de tiempo y dinero para tomar fotografías profesionales de los elementos de su menú.

Use fotos de alta calidad y deliciosas en su sitio y otros foros en línea para llamar la atención de sus clientes. También, puedes publicar tu menú en las plataformas de redes sociales. Pues es una gran ventaja para aplicar estrategias de marketing digital para restaurantes.

10. Ofrecer Programas de Lealtad

Como parte de su estrategia de marketing digital para restaurantes, considere crear una aplicación móvil con un programa de fidelización. Esto inspirará a sus invitados a descargar la aplicación y seguir revisándola. De esa manera, aprovecharán su programa de fidelización y sus beneficios.

Puede ofrecer a los visitantes descuentos o compras gratuitas para un número específico de visitas donde escanearon su tarjeta virtual. Adicional a ello, puede optar por las antiguas tarjetas perforadas. No son tan modernas como las aplicaciones, pero aun así pueden expresar su aprecio por sus clientes.

11. Usa SMS Promocionales

Puede enviar SMS con ofertas o códigos de promoción a los clientes. Dichos mensajes de texto tienen máxima visibilidad y altas tasas de apertura. Por lo que, eso los convierte en una estrategia de marketing digital para restaurantes efectiva.

Asegúrese de escribir un mensaje breve, directo y llamativo para destacar entre la avalancha de SMS promocionales. Pues se sabe que pueden llegar diversas notificaciones a la bandeja de entrada del destinatario. Recuerde finalizar su mensaje de texto con una CTA y un número de teléfono relevantes. O también con un enlace para facilitar la acción del destinatario.

Además, puede identificar a los clientes inactivos de su lista de contactos y enviarles un mensaje de bienvenida acompañado de un cupón de descuento. Finalmente, usa SMS en los servicios de entrega para actualizar a los clientes sobre el estado de sus pedidos.

Se recomienda aprovechar el marketing por SMS utilizando plataformas como Sender.net. De hecho, ella puede ayudarlo a fusionar campañas de marketing por SMS y correo electrónico para aumentar sus resultados y el conocimiento de la marca.

Aquí hay algunos ejemplos de SMS promocionales de otros restaurantes:

Domino’s Pizza: ¡Satisface tu antojo de pizza! Solo $ 19.99 para Domino’s Perfect Combo: pizza, giros de pan y más. Código XXXX [enlace] exclusión voluntaria de STOP2

Chili’s: ¡Celebra el fin de semana con un Postre GRATIS! Válido hasta el domingo. Responda STOP para cancelar.

Red Lobster: Ordene nuestras deliciosas comidas de mariscos y gane el doble de puntos en todo su pedido desde ahora hasta el 29 de agosto.

12. Usa las redes sociales

Las promociones de restaurantes de Instagram y Facebook son una estrategia de marketing digital para restaurantes muy eficientes. La razón de esto, es que hay una gran cantidad de personas que navegan por estas plataformas innumerables veces al día. Y ello puede reunir tantos seguidores como pueda en su cuenta comercial.

Puede trabajar con un influencer para lograr ese objetivo como ya lo mencionamos. O también, puede hacer publicaciones atractivas y relevantes usando hashtags para llegar a nuevos clientes.

Si es la primera vez que comercializa con seguidores limitados, llegue a más clientes a través de anuncios. Segmentar su lista según la ubicación, la edad y los intereses y dirigirse a cada grupo con información personalizada hará que sus campañas sean más exitosas.

13. Esté atento a los sitios web de reseñas

La mayoría de los consumidores basan su decisión sobre dónde comer en la información que recopilan de los sitios de reseñas. Por lo tanto, visitan principalmente estos sitios web para averiguar dónde conseguir su próxima comida.

Los sitios de revisión construyen la credibilidad de su restaurante con los compradores. Como resultado, son una de las estrategias de marketing digital para restaurantes más influyentes y esenciales. Para esto, debe asegurarse de registrarse en tantos sitios de revisión como sea posible para aumentar su visibilidad.

Todo ello tendrá un impacto positivo en su presencia en línea. En consecuencia, promocionará su restaurante a clientes que de otro modo no habrían sabido de su existencia. Asimismo, tómese el tiempo para responder cortésmente a la lista acumulada de críticas positivas y negativas. Esto ayuda a construir el estado de su restaurante. Estos sitios web de reseñas incluyen TripAdvisor, Zagat, Zomato y Yelp, entre otros.

14. Mantenga una sólida base de datos de clientes

Algunas de las estrategias de marketing digital para restaurantes más exitosas incluyen tener una base de datos de clientes detallada. Incluso, cuando las tendencias tecnológicas superan a la industria, nuestra base de datos es la base para implementar estas tendencias.

Con datos completos, puede interactuar de manera efectiva con sus clientes a través del marketing por correo electrónico personalizado. Es más fácil enviar todo tipo de correos electrónicos de marketing cuando tiene a mano los intereses de sus clientes.

Por lo general, los restaurantes automatizan este proceso a través de plataformas. Estas, les permiten crear campañas de correo electrónico promocionales, como Sender.com. Igualmente, es más fácil usar una herramienta de este tipo para administrar todos sus contactos en un solo lugar.

15. Promocione los elementos del menú por tiempo limitado

Informa a tus clientes sobre nuevos elementos del menú por tiempo limitado. Esto o puedes hacer publicando fotos deliciosas de estos platos y bebidas en tu página de Facebook. De hecho, las publicaciones deben tener una descripción detallada del nuevo artículo e informar a sus clientes que su disponibilidad es temporal.

También, puedes crear un concurso a partir de los nuevos elementos del menú. En este caso, presenta dos nuevos elementos de menú y anima a los clientes a elegir entre ellos. Con ello puedes agregar permanentemente el ganador a tu menú.

Dichos ejercicios harán que sus clientes estén contentos con su menú. Y al mismo tiempo, los mantendrá comprometidos. Por lo que resultará una genial estrategia de marketing digital para restaurantes.

16. Usa videos interactivos

Los especialistas en marketing digital siempre se beneficiarán de la creación de artículos de contenido. Sin embargo, incluso con un buen contenido escrito, los videos se han vuelto cada vez más efectivos en cuestiones de participación del cliente.

Pueden hacer que su marca se vuelva viral y dirigir el tráfico de las redes sociales a su restaurante. Ciertamente, una gran cantidad de personas ven videos en YouTube, Instagram y Facebook diariamente. Es interesante notar que aproximadamente un tercio del total de usuarios de Internet en todo el mundo son usuarios de YouTube. Además, casi el 45% de los visitantes de Internet pasan al menos 1 hora a la semana viendo contenido de video en YouTube o Facebook.

Con esto en mente, vale la pena incorporar videos interactivos en la estrategia de marketing digital para restaurantes.

17. Comercialice digitalmente su marca

Use cuentos cautivadores para que sus clientes sepan qué representa su marca. De esa manera, los ayudará a comprender el viaje de su restaurante.

Asimismo, destaca a tus empleados digitalmente. Puede empezar haciéndolo con el chef destacando su experiencia en la industria. O con un conocimiento profundo de su negocio, ya que los clientes pueden conectarse fácilmente con usted. Y así sabrán que no están interactuando con el restaurante como una entidad comercial fría.

18. Ofrezca descuentos regulares

Ofrecer incentivos de marketing por medios digitales a su base de clientes puede aumentar sus ventas y ayudarlo a recuperar clientes. Es más, si alienta a sus clientes anteriores a suscribirse a su boletín de noticias ofreciéndoles descuentos, es posible que se interesen y consideren regresar a su restaurante.

Es probable que aquellos que se suscriban a sus boletines también estén interesados en su menú. Por ello, para sus visitas posteriores puede proporcionar descuentos más moderados como 10 o 15% de descuento.

Se sabe que todos los clientes acuden en masa a donde pueden ahorrar algo de dinero. Por ello, los descuentos regulares son una excelente manera de impulsar las ventas. Y lo podrás utilizar como una genial estrategia de marketing digital para restaurantes.

19. Organice eventos especiales

Organizar eventos especiales en tu restaurante es una forma fantástica de atraer gente nueva a tu establecimiento. También, será una excelente manera de recordarle a la gente acerca de su restaurante. Por ejemplo, puedes realizar un evento de año nuevo e invitar a un músico local para entretener a sus clientes.

Esto los alentará a asistir y traer a colegas, familiares y amigos. En consecuencia, aumentará las ventas en ese día específico. Así como atraerá nuevos clientes a su restaurante.

20. Contrate a profesionales calificados para manejar sus redes

En el caso de que su restaurante despegue o ya sea más reconocido, usted necesitará la ayuda de más profesionales. Uno de los más importantes para esta parte, será un especialista community manager. Pues esta persona será el encargado de manejar sus redes con el objetivo de manejar a su audiencia. Y de esa forma, lo apoyará con la nueva demanda de clientes que tiene.

Conclusión de Marketing digital para restaurantes: 20 estrategias efectivas

Las estrategias de marketing digital para restaurantes aumentarán los ingresos si las aplicas correctamente. En pocas palabras, el marketing digital es la columna vertebral del negocio de los restaurantes. Entonces, para mantenerse firme en esta industria altamente competitiva, haga de ella su mejor amiga.

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Luciana F.: Redactora SEO en Mott Marketing Marketera y aficionada a la tecnología